Memorias del curso de "Nutrición Estética"

Autores/as

  • Leticia Andreina Lozada Tovar Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Kattyta Patricia Hidalgo Morales Universidad Técnica de Ambato
  • Cristina Valeria Chiriboga Guerrero Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Verónica Alexandra Robayo Zurita Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Noemí Judith Tayupanda Cuvi Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Verónica Paola Quitto Navarrete Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Katherine Yaritza Girón Saltos Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador
  • Cristina Alexandra Arteaga Almeida Universidad Técnica de Ambato, Ambato - Ecuador

Palabras clave:

Memorias

Resumen

El curso de "Nutrición Estética" surge como una necesidad primordial para la actualización de conocimiento tanto de profesionales y estudiantes del área de la salud. En el ámbito de la práctica clínica estética, no solo se requiere conocimiento profundo, sino también destreza para llevar a cabo una consulta nutricional efectiva y adecuada. La nutrición estética trasciende las dietas convencionales al centrarse en el uso específico de nutrientes que mejoran la salud de la piel, el cabello, las uñas y el bienestar general. Este enfoque promueve una apariencia radiante y juvenil desde adentro hacia afuera. Durante este curso, se exploró cómo ciertos alimentos y suplementos pueden contribuir significativamente a la mejora de problemas comunes como el acné, la celulitis, el envejecimiento prematuro y la pérdida de cabello. Los participantes recibieron capacitación integral, adquiriendo el conocimiento y las herramientas necesarias para integrar la nutrición estética tanto en su vida diaria como en su práctica profesional. Esto es aplicable en diversos campos, como la dietética, la cosmetología y la estética, permitiendo una intervención más holística y efectiva.
Este libro de memorias recopila las ponencias dictadas por los docentes, así como los productos desarrollados por los asistentes a este curso, ofreciendo una visión completa y detallada de los temas tratados. Las contribuciones aquí presentadas proporcionan recursos valiosos para aquellos interesados en profundizar en la nutrición estética. Esperamos que esta recopilación sirva como una guía esencial y una fuente de inspiración para seguir avanzando en esta área tan relevante y en continuo crecimiento.

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Publicado

2024-08-01